Pollo con vegetales y couscous
Complementa la receta tradicional de couscous con proteína animal y vegetales.
Ingredientes
Método de preparación
- 1Calienta el aceite en un sartén y cocina el ajo hasta que suavice.
- 2Agrega el resto de los vegetales y saltea por 2 minutos constantemente para que suavicen.
- 3Agrega el cous cous al sartén, revuelve bien y aumenta el sabor con sal, pimienta, tomillo y perejil; cocina por 2 minutos más.
- 4Coloca las pechugas en un recipiente apto para microondas y calienta por 3 minutos en máxima potencia.
- 5Una vez listas corta las pechugas den rebanadas sesgadas y coloca encima de una cama del salteado de vegetales y cous cous.
- 6Comparte y disfruta.
Información Nutricional
Pollo con vegetales y couscous
* Porcentaje basado en una dieta diaria de 2000 calorías