Name: Panquecitos de Cocoa avena y Plu00e1tano sin Azucar au00f1adida
Prep time: 25 min
Cook time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 6 porciones
Ingredients: 1 1/4 Taza de hojuela de avena; 1 Taza de leche de almendras sin azu00facar; 2 Piezas de plu00e1tano tabasco maduros machacado; 2 Piezas de huevos; 1 Pizca de sal; 4 Cucharadas de cocoa en polvo; 1 Cucharadita de polvo para hornear; 1/2 Taza de nueces mixtas

Método de preparación

1Combina en un tazón, carne de cangrejo, cabolla morada, 2 cucharadas de perejil, huevo, mostaza, pimienta y Tostitos Salsa Verde, molidos.
2Combina con las manos hasta formar una mezcla homogénea y compacta, fácil de moldear.
3Forma pelotas medianas con la preparación y pásalas a un plato con avena molida; ruédalas para cubrirlas por completo y reserva.
4Calienta el aceite en una olla chica y fríe las pelotas de cangrejo por tandas, hasta que doren por completoUna vez listas, escurre bien y deja reposar sobre papel absorbente para retirar el exceso de aceite.
5Sirve de inmediato y decora con Dip en polvo Tostitos Cebolla Francesa y un poco del perejil restante.
6Disfruta.