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Tostado de Apio y Almendras

  • Dificultad
    1/3
    Fácil
  • Preparación
    10
    Minutos
  • Rendimiento
    2
    porciones
  • Porción recomendada
    1
    rebanada

La mejor opción para el lunch de la escuela, la oficina o de media tarde, es este Tostado de Apio y Almendras, tiene un gran sabor.   Además de nutritiva, esta receta es súper fácil y rápida, solo te tomará 10 minutos tenerla lista, por lo que es perfecta si no tienes mucho tiempo para cocinar.   Consiéntete con un lunch delicioso y saludable, disfruta este Tostado de Apio y Almendras, su sabor es único y estoy seguro que te encantará.   El apio es uno de los ingredientes principales en esta receta pero además ¿sabías que tiene muchos beneficios para la salud? Te comparto algunos:

  • Este vegetal contiene sodio, zinc, cobre, yodo y vitamina C, entre otras.
  • El apio evita la elevación del colesterol en la sangre y mejora la circulación.
  • Ayuda a eliminar el ácido úrico y contiene magnesio y hierro.
  • Es diurético, alcalinizante y un antiviral natural.
  • Es rico en potasio y disminuye la retención de sodio en el cuerpo; lo que lo hace un ingrediente diurético
  • Es un tranquilizante natural del sistema nervioso
  • Es rico en vitaminas A, C,D,E y K
 

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Ingredientes

Método de preparación

  1. 1Tuesta las rebanadas de pan en un sartén caliente, hasta que dore ligeramente.
  2. 2Corta las ramas de apio en láminas delgadas con ayuda de un pelador.
  3. 3Colócalas en un tazón y agrega aceite, jugo de limón, sal y pimienta.
  4. 4Revuelve bien para integrar todos los sabores.
  5. 5Arma el tostado repartiendo el apio sobre cada rebanada de pan, espolvorea con las almendras y disfruta de inmediato.
Información Nutricional
Tostado de Apio y Almendras