Croquetas De Jamón Y Durazno
Checate esta delicia, este Croquetas De Jamón Y Durazno es una receta fácil y rápida llena de sabor que te va a encantar a ti y a tu familia. No sé tú, pero yo desde que veo la foto empiezo a sentir el sabor y el olor. Espero que te pase también a ti para que te animes a prepararla y a compartirme por redes sociales una foto de cómo te quedó. Sigue paso a paso el procedimiento de la receta para que quede perfecta y con un sabor inigualable. Si lo necesitas, también puedes hacerle cambios para que adaptarla a lo que a tu familia le gusta. Comparte con tus seres queridos esta opción y pónganle su nombre y apellido cambiando algunos de sus ingredientes y creen más combinaciones. Se convertirá en una de las recetas favoritas de tu repertorio. Si estás buscando en cocinar algo diferente para ti y/o tu familia, te comparto esta receta Tazón que va perfecto con esta receta que te dejo aquí. Procura siempre cocinar aprovechando al máximos los alimentos. Si tienes ganas de organizar una comida con tus amigos o familia, qué mejor que preparar esta deliciosa Croquetas De Jamón Y Durazno, todos quedarán impresionados. ¡Presúmela! Y recuerda siempre cuidar las porciones; esta es la clave para disfrutar sin remordimientos.
Ingredientes
Para servir:
- 1Coloca la cebolla y el chile en un tazón.
- 2Agrega el jugo de limón y deja reposar por 15 minutos para desflemar.
- 3Escurrelos e incorpora los cubos de mango y el orégano; revuelve bien y reserva.
Para las croquetas:
- 1Combina en un tazón jamón de pierna, durazno, ajo, cebolla, crema, clara, sal, pimienta y 3 cucharadas de avena molida.
- 2Mezcla hasta obtener una textura compacta y manipulable.
- 3Toma una porción de la mezcla con una cuchara y dale forma ovalada, moldeándola entre dos cucharas o con ayuda de tus manos.
- 4Repite este paso hasta terminar todas las porciones.
- 5Pasa las croquetas por harina, retirando el exceso y enseguida empanózalas pasándolas por huevo batido y al último por una mezcla de pan molido y el resto de la avena molida; cubre perfectamente.
- 6Calienta el aceite en un sartén chico y fríe las croquetas; cocina por aproximadamente 7 minutos y hasta que dorenRetíralas del aceite, escurre bien y pásalas a papel absorbente para eliminar el exceso.
- 7Sirve las croquetas de inmediato y disfruta con la salsa de cebollas y mango.
