Puntas de Res a la Mexicana
Te comparto esta receta de Puntas de Res a la Mexicana, es una delicia que puedes preparar para el desayuno, comida o cena. Una receta súper práctica. A veces nos quedamos sin opciones y no sabemos qué cocinar y tenemos ganas de algo diferente. Por eso, te comparto esta receta de Puntas de Res a la Mexicana. A toda tu familia ve la a encantar y además es muy saludable y puedes comerla sin remordimientos. Solamente recuerda siempre cuidar las porciones; esta es la clave para disfrutar sin remordimientos. Esta receta de Puntas de Res a la Mexicana también es perfecta para que puedas llévarla a la oficina, a la universidad o servirla en casa para tus personas especiales. Es apta para que todos la disfruten en su actividad principal o sentados en la mesa acompañados de una buena plática entre amigos o familia. Algo que me gusta mucho de esta receta es que es realizable casi en todo el año; los ingredientes casi siempre están disponibles; por lo que la vuelve conveniente y práctica. Sigue paso a paso el procedimiento de la receta para que quede perfecta y con un sabor inigualable. Si lo necesitas, también puedes hacerle cambios para que adaptarla a lo que a tu familia le gusta.
Ingredientes
Método de preparación
- 1Calienta el aceite en un sartén, acitrona la cebolla y agrega los chiles.
- 2Cocina por 30 segundos e incorpora las puntas de res.
- 3Permite que cambien de color, que tomen un ligero tono dorado y añade el jitomate.
- 4Aumenta el sabor flor de con sal, pimienta y orégano.
- 5Cocina hasta que la carne este bien cocinada y esté suave y jugosa.
- 6Retira las puntas del fuego, espolvorea encima el cilantro y sirve de inmediato.
- 7Si lo deseas puedes acompañar con tortillas y aguacate.