facebook pixel

Puntas de Res a la Mexicana

  • Preparación
    15
    Minutos
  • Rendimiento
    4
    Porciones
  • Porción recomendada
    4
    NONE

Te comparto esta receta de Puntas de Res a la Mexicana, es una delicia que puedes preparar para el desayuno, comida o cena. Una receta súper práctica. A veces nos quedamos sin opciones y no sabemos qué cocinar y tenemos ganas de algo diferente. Por eso, te comparto esta receta de Puntas de Res a la Mexicana. A toda tu familia ve la a encantar y además es muy saludable y puedes comerla sin remordimientos. Solamente recuerda siempre cuidar las porciones; esta es la clave para disfrutar sin remordimientos. Esta receta de Puntas de Res a la Mexicana también es perfecta para que puedas llévarla a la oficina, a la universidad o servirla en casa para tus personas especiales. Es apta para que todos la disfruten en su actividad principal o sentados en la mesa acompañados de una buena plática entre amigos o familia. Algo que me gusta mucho de esta receta es que es realizable casi en todo el año; los ingredientes casi siempre están disponibles; por lo que la vuelve conveniente y práctica. Sigue paso a paso el procedimiento de la receta para que quede perfecta y con un sabor inigualable. Si lo necesitas, también puedes hacerle cambios para que adaptarla a lo que a tu familia le gusta.  

Ingredientes

Método de preparación

  1. 1Calienta el aceite en un sartén, acitrona la cebolla y agrega los chiles.
  2. 2Cocina por 30 segundos e incorpora las puntas de res.
  3. 3Permite que cambien de color, que tomen un ligero tono dorado y añade el jitomate.
  4. 4Aumenta el sabor flor de con sal, pimienta y orégano.
  5. 5Cocina hasta que la carne este bien cocinada y esté suave y jugosa.
  6. 6Retira las puntas del fuego, espolvorea encima el cilantro y sirve de inmediato.
  7. 7Si lo deseas puedes acompañar con tortillas y aguacate.
Información Nutricional
Puntas de Res a la Mexicana
Calorías
237
Kcal
12%
Proteínas
13.2
g
1%
Lipids
12.2
g
1%
Cholesterol
24
mg
1%
Carbohydrates
20.4
g
1%
Dietary fiber
2
g
0%
Calcio
64.8
mg
3%
Sodio
107.7
mg
5%
Hierro
3.6
mg
0%
Saturated Fatty
1.9
g
0%
Monounsaturated
6.4
g
0%
Polyunsaturated
2.6
g
0%