Chapata de Pechuga de Pavo y Aderezo de Naranja
Prepárate para disfrutar esta receta de chapata de pechuga de pavo y aderezo de naranja que va a ponerte a disfrutar y hasta vas a querer repetir; tú y los que estén en casa. Primero ten todo listo antes de empezar. Recuerda que hacer un buen “mise en place” es la clave para que al cocinar todo sea más fácil y divertido. Yo con Marcelo y con Lorenzo divido las tareas; a cada uno les dejo una actividad apropiada a su edad y así todos colaboramos para preparar las recetas que más nos gustan y termina siendo una buena actividad familiar. Te recomiendo que agregues unos jalapeños; además de su sabor agregas una excelente fuente de vitamina A y vitamina C, potasio, hierro, tiamina, riboflavina, niacina y son bajos en sodio. Adicionalmente, las propiedades de sus ingredientes suman puntos y te ofrecen grandes beneficios, que no podrás resistir. Acompaña esta chapata de pechuga de pavo y aderezo de naranja con una deliciosa receta de agua de melón y kiwi y cuéntame en mis redes sociales qué te pareció. Recuerda siempre cuidar las porciones; esta es la clave para disfrutar sin remordimientos. Además de dejarte esta receta, te invito a conocer el trabajo que realiza el Movimiento Al Natural, en donde puedes encontrar más de mis recetas y en donde tú puedes formar parte de la comunidad. Finalmente te sugiero a buscar más recetas en mi sitio para
Ingredientes
para el relleno
Método de preparación
- 1Marca los panes en la parrilla, mezcla mermelada, adobo de chipotles, sal, jengibre, semillas de cilantro y menta, unta con esto la base de las chapatas.
- 2En un tazón coloca aceite de oliva, ajo finamente picado, chile, pechuga de pavo y piña, pasa a la parrilla y marca.
- 3Rellena las chapatas con piñas y jamón a la parrilla; Termínalas con arugula y queso manchego.
- 4Disfruta.