facebook pixel

Tiras de pollo al ajillo

  • Dificultad
    1/3
    Fácil
  • Preparación
    15
    Minutos
  • Rendimiento
    4
    Porciones

Dale un giro a tus recetas tradicionales de pollo agregando ajo y chile guajillo, le da un toque delicioso a este platillo. Perfecto para la comida del día a día.

Ingredientes

Método de preparación

  1. 1Calienta en un sartén el aceite junto con la mantequilla, tira los ajos y mueve constantemente para que no cambien de color; cocina por 1 minuto.
  2. 2Agrega el chile y las tiras de pollo, permite que tomen un color dorado y cocina tapado a fuego bajo por 10 minutos hasta que el pollo esté bien cocido.
  3. 3Rectifica el sabor con sal y pimienta, y exprime el jugo del limón.
  4. 4Sirve caliente y acompaña con tortillas.
Información Nutricional
Tiras de pollo al ajillo
Calorías
252
Kcal
13%
Proteínas
22
g
1%
Lipids
10.3
g
1%
Cholesterol
51.4
mg
3%
Carbohydrates
18.4
g
1%
Dietary fiber
0.7
g
0%
Calcio
69.1
mg
3%
Sodio
128.9
mg
6%
Hierro
1.4
mg
0%
Saturated Fatty
1.1
g
0%
Monounsaturated
4.5
g
0%
Polyunsaturated
2.3
g
0%