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Taquitos de Gusano de Maguey y Arrachera

  • Dificultad
    1/3
    Fácil
  • Preparación
    10
    Minutos
  • Rendimiento
    4
    Porciones

En esta receta te cuento como preparar unos Taquitos de Gusano de Maguey y Arrachera. Una preparación fácil y nadie podrá resistir a comerse un taquito.  

Ingredientes

Método de preparación

  1. 1Barniza con un poco de aceite las fajitas de arrachera, cocina en un sartén a fuego alto, deja que doren ligeramente, cocina 2 minutos, sólo para sellar.
  2. 2Tírale la cebolla, gusanos de maguey, cilantro, permite que doren y agrega jugo de limón.
  3. 3Cocina a fuego alto, moviendo de vez en cuando, rectifica el sabor con sal y pimienta, calienta las tortillas, forma tacos y acompaña con guacamole al gusto.
Información Nutricional
Taquitos de Gusano de Maguey y Arrachera
Calorías
310
Kcal
16%
Proteínas
33
g
2%
Lipids
13
g
1%
Cholesterol
76
mg
4%
Carbohydrates
16
g
1%
Dietary fiber
1
g
0%
Calcio
167
mg
8%
Sodio
222
mg
11%
Hierro
7
mg
0%
Saturated Fatty
ND
g
0%
Monounsaturated
ND
g
0%
Polyunsaturated
ND
g
0%