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Tostadas de pollo bbq

  • Rendimiento
    4
    Porciones
  • Porción recomendada
    1
    tostada-con-70g-de-pollo-+-1-cucharada-de-dip

Prueba estas tostadas con una perfecta pechuga bbq doradita y deliciosa

Ingredientes

Para el pollo:

  1. 1Precalienta tu horno a 180ºC.
  2. 2Licua ajo, cebolla, tomate, cilantro, chiles chipotles, páprika, sal, pimienta, vinagre, miel y aceite de oliva, hasta obtener una mezcla homogénea de textura pesada.
  3. 3Coloca las pechugas en una charola para horno, báñala con 3/4 de la salsa y hornea por 20 minutos o hasta que el pollo esté bien cocinado.
  4. 4Si notas que las pechugas se resecan durante el horneado, barnízala con un poco de salsa.
  5. 5Retira del horno una vez lista, reposa unos minutos y rebana las pechugas.

Para las tostadas:

  1. 1Unta las tostadas con el dip, coloca encima una porción de pollo BBQ y decora con granos de elote y cilantroDisfruta.
Información Nutricional
Tostadas de pollo bbq