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Tostadas de longaniza con papas y salsa verde

  • Dificultad
    1/3
    Fácil
  • Rendimiento
    4
    porciones
  • Porción recomendada
    1
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Estas tostadas tienen el balance perfecto para que puedas disfrutar de la comida mexicana, una receta que te encantará.

para la salsa

para las tostadas

blanqueadas y en mitades

Para la salsa:

  1. 1Licua todos los ingredientes hasta formar una salsa homogénea y con ligeros tropiezos; reserva.

Para las tostadas:

  1. 1Coloca la longaniza en un sartén y cocina a fuego medio hasta que suelte toda su grasa.
  2. 2Escurre 3/4 partes de la grasa y reserva la longaniza por separado dentro de un tazón con papel encerado.
  3. 3Saltea la cebolla y las papas en el mismo sartén con la grasa que reservaste.
  4. 4Cocina un par de minutos hasta que las papas doren ligeramente.
  5. 5Aumenta el sabor con orégano y pimientaRetira del fuego y mezcla con la longaniza.
  6. 6Unta tus Tostadas Planas Tostitos(R) con el Dip Tostitos(R) en polvo Mexicano y sirve encima una porción de papas y longaniza.
  7. 7Termina con la salsa cruda y disfruta de inmediato.
Información Nutricional Tostadas de longaniza con papas y salsa verde