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Tostadas de jícama con ceviche verde

  • Dificultad
    1/3
    Fácil
  • Preparación
    35
    Minutos
  • Rendimiento
    8
    porciones
  • Porción recomendada
    1
    tostada con 1/4 de ceviche preparado

La receta de Tostadas de jícama con ceviche verde es una botana deliciosa, es ideal para prepararla los fines de semana. Si buscas una receta vegetariana, esta es tu mejor opción. Prueba esta receta de tostadas refrescantes y déjate consentir por su sabor.

para las tostadas

para el ceviche verde

Método de preparación

  1. 1Coloca en tu licuadora las hojas verdes, los jugos, el vinagre y el aceite; licua hasta incorporar perfectamente.
  2. 2Para una versión 100% vegana usa el coco, de lo contrario los cubos de trucha; colócalos en un tazón junto con la cebolla y los tomates cherry y baña con la marinada verdeDeja reposar por 15 minutos en refrigeración.
  3. 3Sirve el ceviche sobre las tostadas de jícama escurridas y disfruta de inmediato.

Para el ceviche:

  1. 1Coloca en tu licuadora las hojas verdes, los jugos, el vinagre y el aceite; licua hasta incorporar perfectamente.
  2. 2Para una versión 100% vegana usa el coco, de lo contrario los cubos de trucha; colócalos en un tazón junto con la cebolla y los tomates cherry y baña con la marinada verdeDeja reposar por 15 minutos en refrigeración.
  3. 3Sirve el ceviche sobre las tostadas de jícama escurridas y disfruta de inmediato.
Información Nutricional
Tostadas de jícama con ceviche verde