Tostada Pollo Borracho

Aprende a hacer esta receta tradicional de la cocina mexicana, Tostada Pollo Borracho te digo como prepararla muy fácil y rápido. En México, una tostada es una tortilla de maíz crujiente, que se deja mucho más tiempo en el comal o las puedes freír en aceite. La tortilla es una fuente de beneficios para nuestra salud, que ha estado presente en la alimentación mesoamericana desde la época prehispánica. Las puedes comer desde restaurantes de grande prestigio hasta muy populares como en los mercados  lugares abiertos, y a veces por su elaboración en aceite. Tostada Pollo Borracho que puedes acompañar con Puré de Papa y Habanero  que le da un sabor delicioso. Hay infinidades de formas de preparar las tostadas y esto se debe a que ya que cada quien puede agregarle los ingredientes que más le guste. Dependiendo de la receta, del lugar u del estilo los ingredientes que van encima pueden variar. También puedes agregarle a tu tostadas frijoles, guacamole, lechuga, jitomate, queso, crema, y salsa entre otros más. Pollo borracho es el nombre dado a varias formas de preparar un pollo usando bebidas alcohólicas. No te asustes por el nombre de esta receta, a pesar de que lleva alcohol este se disuelve al momento de estar cocinando el pollo. Solo se le agrega para dar sabor, por lo que es un plato que puede comer  toda la familia.