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Torre de ensalada caprese con salmón

  • Dificultad
    1/3
    Fácil
  • Preparación
    15
    Minutos
  • Rendimiento
    4
    porciones
  • Porción recomendada
    1.5
    tazas

La torre de ensalada caprese con salmón es la receta para un brunch, lunch o almuerzo que estabas esperando. Es una preparación rápida, deliciosa y ligera. Y la presentación queda ¡espectacular!

Ingredientes

Método de preparación

  1. 1Combina aceite de oliva, vinagre y albahaca en un frasco y agita hasta formar una emulsión.
  2. 2Pasa la vinagreta a un tazón y mezcla junto con el salmón.
  3. 3Arma las torres en platos extendidos, alternando rodajas de tomate, queso y salmón.
  4. 4Sirve al momento y disfruta.
Información Nutricional
Torre de ensalada caprese con salmón
Calorías
399.3
Kcal
20%
Proteínas
35.5
g
2%
Lipids
26.6
g
1%
Cholesterol
119.5
mg
6%
Carbohydrates
5.1
g
0%
Dietary fiber
1
g
0%
Calcio
350.3
mg
18%
Sodio
698
mg
35%
Hierro
1.1
mg
0%
Saturated Fatty
9.5
g
0%
Monounsaturated
12
g
1%
Polyunsaturated
2.7
g
0%





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