Tiradito de Pescado con Jalapeño Tatemado

Checa este Tiradito de Pescado con Jalapeño Tatemado, un fresco platillo de pescado crudo bañado en una salsa aguada de salsa a base de chile tatemado que le da un sabor espectacular. El tiradito es un platillo a base de pescado crudo cortado en láminas delgadas, como un sashimi japonés. Prueba mi versión con una salsa muy mexicana de jalapeño. Es un platillo muy versátil que puedes personalizar como más te guste. Con tu pescado o mariscos favoritos, agrega habanero para una salsa mucho más picosa o incluso fruta para un sabor distinto pero delicioso. Los pescados blancos tienen un menos contenido de grasa que los pescados con carne más oscura. Sin embargo son ricos en proteína y son buena fuente de omega 3. Usa el pescado más fresco para este platillo y te aseguro que te va a fascinar. Tatemar es un proceso en el cual los ingredientes se cocinan a fuego directo obteniendo sabores tostados y distintos del ingrediente que te van a encantar. Disfruta esta temporada de calor de una tarde con los amigos y este Tiradito de Pescado con Jalapeño Tatemado. Abre unas cervezas y pasa un momento genial con este fresco platillo ideal para botanear en compañia de tus seres queridos.