Taquitos de Gusano de Maguey y Arrachera
- Dificultad
1/3
Fácil - Preparación
10
Minutos - Rendimiento
4
Porciones
En esta receta te cuento como preparar unos Taquitos de Gusano de Maguey y Arrachera. Una preparación fácil y nadie podrá resistir a comerse un taquito.
Ingredientes
Método de preparación
- 1Barniza con un poco de aceite las fajitas de arrachera, cocina en un sartén a fuego alto, deja que doren ligeramente, cocina 2 minutos, sólo para sellar.
- 2Tírale la cebolla, gusanos de maguey, cilantro, permite que doren y agrega jugo de limón.
- 3Cocina a fuego alto, moviendo de vez en cuando, rectifica el sabor con sal y pimienta, calienta las tortillas, forma tacos y acompaña con guacamole al gusto.
Información Nutricional
Taquitos de Gusano de Maguey y Arrachera
* Porcentaje basado en una dieta diaria de 2000 calorías
Calorías
310
Kcal
16%
Proteínas
33
g
2%
Lipids
13
g
1%
Cholesterol
76
mg
4%
Carbohydrates
16
g
1%
Dietary fiber
1
g
0%
Calcio
167
mg
8%
Sodio
222
mg
11%
Hierro
7
mg
0%
Saturated Fatty
ND
g
0%
Monounsaturated
ND
g
0%
Polyunsaturated
ND
g
0%