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Sopa clara de fideo con vegetales

  • Dificultad
    1/3
    Fácil
  • Rendimiento
    4
    Porciones
  • Porción recomendada
    1
    NONE

Prueba esta sopa de fideo con vegetales saludable, perfecta para comer en familia

Ingredientes

Método de preparación

  1. 1Calienta en una olla el aceite y saltea el fideo, moviendo constantemente hasta que tome un color dorado.
  2. 2Vierte el caldo, agrega los vegetales y tapa la olla.
  3. 3Hierve a fuego bajo por 10 minutos o hasta que los vegetales suavicen.
  4. 4Rectifica el sabor con sal y pimienta.
  5. 5Sirve caliente y decora con rabos de cebolla, aguacate y limón al gustoDisfruta.
Información Nutricional
Sopa clara de fideo con vegetales
Calorías
313
Kcal
16%
Proteínas
7
g
0%
Lipids
12.3
g
1%
Carbohydrates
48
g
2%
Dietary fiber
1.7
g
0%
Sodio
11.9
mg
1%
Saturated Fatty
1.2
g
0%
Monounsaturated
6.9
g
0%
Polyunsaturated
2.7
g
0%