Salsa Tahini

Preparar esta Salsa Tahini, descubre una forma fácil y práctica de preparar esta especialidad asiática, te va a encantar.   El ajonjolí es una semilla y como todas las semillas es rica en vitamina E, antioxidantes y aporta una buena cantidad de grasas saludables.   Esta Salsa Tahini es se utiliza con mucha frecuencia en la cocina del Oriente Medio y es un ingrediente esencial para preparar el hummus.   Acompaña cualquier ensalada con esta salsa, es deliciosa, facilísima y se prepara de volada, solo necesitas 10 minutos para prepararla.   Uno de los ingredientes que le dan un sabor único a esta receta es el ajo, el cual además tiene muchos beneficios para la salud, te comparto algunos:

• Mejora el sistema inmunológico
• Aumenta el nivel de serotonina
• Protege al corazón y a las arterias al estimular el flujo de sangre
• Posee propiedades antioxidantes
• El ajo es un antibiótico natural

  Recientes investigaciones realizadas por científicos del Instituto Politécnico Nacional (IPN) revelaron que, además de los casi 200 principios activos que el ajo contiene y que benefician a la salud, también este alimento protege contra el daño renal crónico.   Si te gustó esta receta, te invito también a conocer mi canal de youtube, en dónde te muestro cómo preparar muchas más recetas fáciles, rápidas y saludables.   Te invito a formar parte de la comunidad de Movimiento al Natural, en donde además podrás encontrar más de mis recetas saludables.