Puntas de res con nopales
Las puntas de res con nopales es una receta deliciosa y muy nutritiva. El nopal además de ser muy rico, está repleto de fibra. Es la receta de res fácil que le puedes preparar a tú familia, ya que es nutritiva, fácil y económica.
Ingredientes
Método de preparación
- 1Calienta 1 cucharada de aceite de canola en un sartén a fuego alto.
- 2Espolvorea las puntas de filete con sal y pimienta.
- 3Sellálas en el sartén caliente por todos sus lados.
- 4Retíralas del sartén y resérvalas.
- 5Calienta el resto del aceite en el mismo sartén.
- 6Cocina los ajos y la cebolla hasta que esta última transparente.
- 7Incorpora los nopales y saltéalos durante 1 minuto.
- 8Añade nuevamente las puntas de res junto a los chiles de árbol y la salsa de tomates.
- 9Mezcla bien y cocina con el sartén descubierto durante 5 minutos más.
- 10Decora con hojas de cilantro y sirve caliente. Disfruta.
Información Nutricional
Puntas de res con nopales
* Porcentaje basado en una dieta diaria de 2000 calorías
Calorías
190
Kcal
10%
Proteínas
26
g
1%
Lipids
5
g
0%
Cholesterol
47
mg
2%
Carbohydrates
10
g
1%
Dietary fiber
4
g
0%
Calcio
94
mg
5%
Sodio
245
mg
12%
Hierro
3
mg
0%
Saturated Fatty
1
g
0%
Monounsaturated
2
g
0%
Polyunsaturated
1
g
0%