New york a la parrilla con salsa de semillas
Prueba este corte con un toque mexicano con la salsa de semillas y acompañalo con tortillas si quieres, te va a encantar
para la salsa
para la carne
Método de preparación
- 1Combina en un tazón ajos, romero y sal Unta la carne con la mezcla, báñalos con el aceite y y deja reposar unos minutos.
- 2Funde la mantequilla en un sartén grande y cocina la carne hasta lograr el término deseado Para un término medio deberás cocinarla aproximadamente 3 minutos por cada lado.
- 3Reserva en un plato y exprime encima el jugo de limón.
- 4Agrega las cebollas al sartén, saltéalas constantemente hasta suavizar.
- 5Sirve los new york con las cebollas y acompaña con la salsa de semillas.
Información Nutricional
New york a la parrilla con salsa de semillas
* Porcentaje basado en una dieta diaria de 2000 calorías
Calorías
528
Kcal
26%
Proteínas
30.4
g
2%
Lipids
42.7
g
2%
Cholesterol
70.6
mg
4%
Carbohydrates
9,3
g
0%
Dietary fiber
0.5
g
0%
Calcio
10.8
mg
1%
Sodio
75.5
mg
4%
Hierro
2
mg
0%
Saturated Fatty
6.2
g
0%
Monounsaturated
21.5
g
1%
Polyunsaturated
9.4
g
0%