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New york a la parrilla con salsa de semillas

  • Dificultad
    1/3
    Fácil
  • Preparación
    30
    Minutos
  • Rendimiento
    4
    Porciones
  • Porción recomendada
    1
    pieza

Prueba este corte con un toque mexicano con la salsa de semillas y acompañalo con tortillas si quieres, te va a encantar

para la salsa

para la carne

Método de preparación

  1. 1Combina en un tazón ajos, romero y sal Unta la carne con la mezcla, báñalos con el aceite y y deja reposar unos minutos.
  2. 2Funde la mantequilla en un sartén grande y cocina la carne hasta lograr el término deseado Para un término medio deberás cocinarla aproximadamente 3 minutos por cada lado.
  3. 3Reserva en un plato y exprime encima el jugo de limón.
  4. 4Agrega las cebollas al sartén, saltéalas constantemente hasta suavizar.
  5. 5Sirve los new york con las cebollas y acompaña con la salsa de semillas.
Información Nutricional
New york a la parrilla con salsa de semillas
Calorías
528
Kcal
26%
Proteínas
30.4
g
2%
Lipids
42.7
g
2%
Cholesterol
70.6
mg
4%
Carbohydrates
9,3
g
0%
Dietary fiber
0.5
g
0%
Calcio
10.8
mg
1%
Sodio
75.5
mg
4%
Hierro
2
mg
0%
Saturated Fatty
6.2
g
0%
Monounsaturated
21.5
g
1%
Polyunsaturated
9.4
g
0%