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Lonchera de Ensalada de Pollo Oriental

  • Dificultad
    1/3
    Fácil
  • Preparación
    15
    Minutos
  • Rendimiento
    2
    porciones

Checa esta Lonchera con una Ensalada de Pollo Oriental que te va a encantar. Con aderezo de cacahuate y pollo a la parrilla este lunch te va a encantar y a los más pequeños también. Esta ensalada combina col, zanahoria y apio con un súper aderezo de cacahuate y soya lleno de sabor. Prepárala para la semana el domingo y la tendrás lista. La col morada de esta ensalada es rica en antocianinas, un grupo de antioxidantes que le da su característico color. Además junto con la zanahoria es un alimento rico en fibra que ayuda a tener una buena salud intestinal.   Esta ensalada de pollo es una opción ideal para el lunch de los más pequeños ya que contiene proteína y energía para sus actividades diarias. Varía los complementos con opciones como fruta, vegetales, chocolate con un alto contenido de cacao, galletas de avena o palomitas naturales. Disfruta de preparar esta Lonchera de Ensalada de Pollo Oriental con los más pequeños. Involucrar a tus hijos en la preparación de la comida es una gran opción para pasar tiempo de calidad con ellos y enseñarles a comer de forma saludable.

Para la ensalada

Para acompañar

Para la ensalada

  1. 1Bate juntos mantequilla de cacahuate, aceite de ajonjolí, jugo de limón, salsa de soya, y jengibre hasta integrar.
  2. 2Añade el resto de los ingredientes y mezcla para cubrir con el aderezo.

Para acompañar

  1. 1Acomoda en un recipiente con compartimentos la mitad de la ensalada de pollo, la mitad de las palomitas y tres galletas de avena. Empaca en la lonchera, acompaña con un agua fresca o natural y disfruta.
Información Nutricional
Lonchera de Ensalada de Pollo Oriental