Name: Burritos de pollo con guacamole
Prep time: 20 min
Cook time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 4 porciones
Ingredients: 1 Pieza de aguacate grande, maduro; 2 Cucharadas de cebolla finamente picada; 1 Cucharada de aceite de oliva; 1 Pizca de sal; 1 Pizca de pimienta negra molida; 4 Piezas de tortillas de harina para burrito, grandes; 1 Taza de queso manchego rallado; 2 Piezas de pechuga de pollo aplanadas y parrilladas; 1/4 Taza de salsa verde; 2 Cucharadas de cilantro lavado, desinfectado y picado

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