Name: Espetinho Vegano
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 4 Porciones
Ingredients: 16 Piezas de papa cambray cocinadas en agua por 6 minutos; 1 Pieza de elote amarillo cocinado en agua y cortado en 8 rodajas; 2 Rebanadas de piu00f1a miel cortadas en triu00e1ngulos; 1 Pieza de cebolla cortada en cuadros; 1 Cucharada de paprika; 1/2 Cucharada de comino en polvo; 1 Cucharada de cilantro en polvo; 1/2 Cucharadita de hojuela de chile seco; 1 Pizca de flor de sal y pimienta negra molida; 1/4 Taza de aceite de oliva

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