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Los Hot Cakes de Marcelo

  • Dificultad
    1/3
    Fácil
  • Preparación
    20
    Minutos
  • Rendimiento
    4
    porciones

Los Hot Cakes de Marcelo, es una receta muy especial para mi, es la favorita de mi hijo y es muy fácil de preparar, es rápida y deliciosa.   Los hotcakes son un favorito de chicos y grandes, esta receta es perfecta para disfrutar un fin de semana en compañía de la familia, es súper fácil de preparar y tiene un toque practico que te encantará.   Los Hot Cakes de Marcelo, son perfectas para un desayuno completo, hechos con fruta, estoy seguro que a tus hijos les encantará su sabor.   Si te animas a preparar esta receta, te invito a compartir la foto o video de cómo te quedó en mi página oficial de Instagram y Facebook.   Si aún no conoces mi Canal de Youtube, te invito a darte una vuelta por ahí, encontrarás recetas increíbles.   El plátano además de ser uno de los ingredientes estrella en Los Hot Cakes de Marcelo, tiene varios beneficios para la salud, a continuación te comparto algunos de ellos:

  • El plátano regula de manera natural el tránsito intestinal.
  • Es rico en potasio, ideal para evitar calambres y el buen para el buen funcionamiento del corazón.
  • Ayuda a reducir los niveles de estrés.
  • Mantiene los huesos saludables.
  • Aumenta la capacidad cerebral al aumentar la agilidad mental.
  • El plátano por su alto contenido en potasio contrarresta la presión arterial.
  • Estimula la producción de hemoglobina en la sangre, gracias al hierro.
  • Neutraliza el exceso de acidez estomacal.
 

Ingredientes

Para el armado

Para servir

Para la masa

  1. 1Cierne harina sobre un tazón y mezcla con sal y polvo para hornear. Bate en otro tazón huevo, azúcar, mantequilla y leche. Vierte la mezcla de huevo sobre la harina y bate hasta integrar y tener una masa líquida pero espesa.

Para el armado

  1. 1Rocía un sartén a fuego medio con aceite en aerosol y coloca una pieza de fruta. Agrega encima una porción de masa para formar un hotcake chico, que no rebase mucho el diámetro de las rodajas de piña o manzana.
  2. 2Deja cocinar hasta que se pinchen las burbujas de aire en la superficie y dale la vuelta para terminar de cocinar el hotcake. Repite con el resto de las porciones

Para el armado

  1. 1Sirve los hotcakes calientes con mantequilla, miel y almendras.
Información Nutricional
Los Hot Cakes de Marcelo





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