Name: Pozole Rojo De Garbanzos
Prep time: 90 min
Cook time: 1 min
Total time: 1 min
Yield: 8 Porciones
Ingredients: 2 Cucharadas de aceite de mau00edz; 2 Dientes de ajo machacados; 1 Pieza de cebolla picada; 5 Litros de agua fru00eda; 4 Pieza de chiles cascabel o 2 chiles guajillo, sin semillas y asados; 2 Hojas de laurel frescas; 3 Pieza de pimienta negra; 2 Cucharaditas de sal; 2 Taza de garbanzos remojados por al menos 8 horas; 400 Gramos de lomo de cerdo en cubos grandes; Al gusto de lechuga lavada, desinfectada y fileteada; Al gusto de cebolla blanca picada; Al gusto de ru00e1banos rebanados; Al gusto de oru00e9gano seco; Al gusto de chile piquu00edn; Al gusto de limones

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Pozole Rojo De Garbanzos

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Ingredientes

Cuidados Especiales

Platillos