Name: Hot dogs con kimchi
Prep time: 15 min
Cook time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 4 porciones + 400g de kimchi
Ingredients: 1 Pieza de col napa burdamente cortada; 1/4 Taza de sal de mar; 3 Tazas de agua; 1 Cucharada de rallado; 1 Cucharadita de azu00facar; 2 Cucharaditas de hojuelas de chiles secos; 1 Pieza de nabo coreano en julianas; 1 Manojo de cebollas cambray burdamente picadas (con tallo); 4 Piezas de pan ru00fastico para hot dog o trozos de baguette; Al gusto de mayonesa casera; Al gusto de mostaza antigua; 4 Piezas de salchicha asadas

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