Name: Hamburguesas de garbanzo con salsa de yogurt y ajos rostizados
Prep time: 25 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4 Porciones
Ingredients: 1 Pieza de cabeza de ajo grande; 1 Cucharadas de aceite de oliva; 2 Ramita de tomillo; 1 Taza de yogurt estilo griego sin grasa; 1 Pizca de sal; 1 Pizca de oru00e9gano; 1 Taza de garbanzos cocinados y escurridos; 1 Pieza de chile ancho sin semillas asado e hidratado; 1 Pizca de sal; 1 Pizca de pimienta negra molida; 1 Cucharadas de aceite de oliva; 1/3 Taza de avena molida; 1/2 Pieza de cebolla morada fileteada; 4 Pieza de queso parmesano en lu00e1minas delgadas; 8 Piezas de hoja de lechuga francesa; 1/2 Pieza de aguacate

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Hamburguesas de garbanzo con salsa de yogurt y ajos rostizados

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