Name: Ensalada de tofu y ejotes con curry rojo
Prep time: 25 min
Cook time: 25 min
Total time: 25 min
Yield: 4 Tazas
Ingredients: 1 Cucharada de mantequilla; 1 Pieza de echalote; 1/4 Pieza de cebolla morada; 1 Taza de tofu firme; 1 Cucharada de curry; 4 Taza de ejotes verdes blanqueados; 1 Pieza de naranja; 1 Cucharada de salsa tabasco; 1/4 Taza de jugo de naranja; 2 Cucharadas de tallos de cilantro; 1 Pizca de sal; 1 Pizca de pimienta

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Ensalada de tofu y ejotes con curry rojo

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