Estofado de pollo
No hay nada mejor que un estofado de pollo hecho en casa, esta receta fácil harán tu comida algo inigualable, perfecto para los días lluviosos y fríos de otoño
Ingredientes
Método de preparación
- 1Dale un toque de sal y pimienta al pollo, calienta el aceite en una olla y tírale el aceite, sella piernas y muslos por todos lados.
- 2En tu licuadora mezcla ajo, cebolla, endulzante granulado sin calorías, tomates, chile chipotle adobado y agua, integra perfectamente y sube el sabor con orégano, sal y pimienta.
- 3Agrega la mezcla a la olla donde tienes el pollo sellado, mantén a fuego medio, agrega las zanahorias, papas y tapa, cocina hasta que el pollo esté totalmente cocido, coloca los ejotes. Sirve de inmediato.
Información Nutricional
Estofado de pollo
* Porcentaje basado en una dieta diaria de 2000 calorías
Calorías
467
Kcal
23%
Proteínas
23
g
1%
Lipids
24
g
1%
Cholesterol
86
mg
4%
Carbohydrates
40
g
2%
Dietary fiber
2
g
0%
Calcio
68
mg
3%
Sodio
72
mg
4%
Hierro
5
mg
0%
Saturated Fatty
ND
g
0%
Monounsaturated
ND
g
0%
Polyunsaturated
ND
g
0%