Name: Gorditas de Chicharru00f3n con Quelites
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 4 Porciones
Ingredients: 1/2 Pieza de cebolla; 2 Pieza de jitomate; 2 Pieza de chile guajillo; 2 Taza de chicharru00f3n; 1 Pieza de cebolla; 1 Cucharada de aceite de oliva; 1 Taza de quelites lavados y desinfectados; 1 Pizca de sal de grano; 200 Gramos de masa de mau00edz; 1/2 Taza de cebolla caramelizada; Al gusto de cilantro; Al gusto de limu00f3n; Al gusto de salsa

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