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Galletas de Jengibre con Semillas

  • Dificultad
    1/3
    Fácil
  • Preparación
    40
    Minutos
  • Rendimiento
    12
    Galletas
  • Porción recomendada
    1
    galleta-mediana

Checate esta delicia, este Galletas de Jengibre con Semillas es una receta fácil y rápida llena de sabor que te va a encantar a ti y a tu familia.    No sé tú, pero yo desde que veo la foto empiezo a sentir el sabor y el olor. Espero que te pase también a ti para que te animes a prepararla y a compartirme por redes sociales una foto de cómo te quedó.   Sigue paso a paso el procedimiento de la receta para que quede perfecta y con un sabor inigualable. Si lo necesitas, también puedes hacerle cambios para que adaptarla a lo que a tu familia le gusta.   Comparte con tus seres queridos esta opción y pónganle su nombre y apellido cambiando algunos de sus ingredientes y creen más combinaciones. Se convertirá en una de las recetas favoritas de tu repertorio.    Si estás buscando en cocinar algo diferente para ti y/o tu familia, te comparto esta receta leche  que va perfecto con esta receta que te dejo aquí. Procura siempre cocinar aprovechando al máximos los alimentos.    Si tienes ganas de organizar una comida con tus amigos o familia, qué mejor que preparar esta deliciosa Galletas de Jengibre con Semillas , todos quedarán impresionados. ¡Presúmela!   Y recuerda siempre cuidar las porciones; esta es la clave para disfrutar sin remordimientos. 

Ingredientes

Método de preparación

  1. 1Precalienta tu horno a 190º C.
  2. 2Combina en un tazón harina, bicarbonato y especias.
  3. 3Acerca en tu batidora con el aditamento de pala la manteca junto con el azúcar, hasta que estén bien incorporados y esponjados.
  4. 4Añade la yema, el jugo de naranja y continúa batiendo hasta integrar. Raspa los bordes del tazón según se necesite.
  5. 5Vierte los polvos a la mezcla líquida, de cucharada en cucharada, y bate hasta obtener una masa homogénea y suave.
  6. 6Integra en este punto las semillas de girasol y bate durante un minuto más a velocidad baja.
  7. 7Toma porciones de la masa y forma pelotas de 5cm de diámetro; esparce los cristales de azúcar sobre un plato y cubre cada pelota con esta.
  8. 8Acomoda las pelotas de masa sobre una charola para horno, con una separación de 7 cm entre cada una y aplánalas ligeramente.
  9. 9Hornéalas entre 12 y 14 minutos o hasta que las galletas doren e inflen; cuida no sobre cocinarlas para que mantengan una consistencia firme en las orillas y suave al centro; notarás que las galletas bajarán al dejarlas enfriar y se formarán las grietas.
  10. 10Retíralas del horno cuando estén listas, déjalas enfriar durante un par de minutos sobre la charola y ubícalas sobre una rejilla para que terminen de enfriarse. Comparte y disfruta.
Información Nutricional
Galletas de Jengibre con Semillas
Calorías
428.6
Kcal
21%
Proteínas
5.2
g
0%
Lipids
15
g
1%
Cholesterol
1.8
mg
0%
Carbohydrates
73.1
g
4%
Dietary fiber
27.4
g
1%
Calcio
28.3
mg
1%
Sodio
34
mg
2%
Hierro
1.2
mg
0%
Saturated Fatty
4
g
0%
Monounsaturated
6.4
g
0%
Polyunsaturated
3.7
g
0%