Galletas de calaverita
Qué tal estas calaveritas de galleta, es como sacarle una radiografía a las galletas de jengibre navideñas, para disfrutarlas también en la temporada de día de muertos y halloween.
Ingredientes
Método de preparación
- 1Precalienta tu horno a 180º C.
- 2Coloca la mantequilla y el azúcar en un tazón y bate hasta acremar.
- 3Agrega jarabe, harina, jengibre y bicarbonato y sigue batiendo hasta formar una masa suave y homogénea.
- 4Forma una bola de masa y envuélvela en plástico adherible; refrigera por 30 minutos.
- 5Extiende la masa dentro de dos hojas de papel estrella, hasta obtener medio centímetro de grosor.
- 6Corta galletas con un cortador y colócalas en una charola con papel encerado.
- 7Hornea de 10 a 12 minutos o hasta que doren ligeramente. Retira del horno y deja enfriar sobre una charola.
- 8Decora las galletas con el glass, dándoles vida a las calaveritas. Puedes pintar el glas y hacer las formas que más te gusten. Comparte y disfruta
Información Nutricional
Galletas de calaverita
* Porcentaje basado en una dieta diaria de 2000 calorías
