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Fusilli al limón con frutos del mar

  • Dificultad
    1/3
    Fácil
  • Preparación
    15
    Minutos
  • Rendimiento
    4
    Porciones
  • Porción recomendada
    1-1/2
    tazas

Mira como hacer una pasta con mariscos, es una receta deliciosa.

Ingredientes

Método de preparación

  1. 1Funde la mantequilla en un sartén amplio y agrega los ajos y mariscos. Cocina moviendo regularmente hasta que cambien de color y las almejas comiencen a abrir.
  2. 2Añade el vino y la hoja de laurel. Permite que el alcohol se evapore e incorpora la cebolla y los tomates. Revuelve bien y deja por un minuto.
  3. 3Agrega la pasta al sartén junto con el aceite de canola y ralla encima la cáscara del limón y exprime su jugo. Mezcla bien y cocina por un par de minutos para calentar la pasta.
  4. 4 Aumenta el sabor con sal y pimienta. Sirve la pasta caliente y espolvorea con perejil al momento. Disfruta.
Información Nutricional
Fusilli al limón con frutos del mar
Calorías
240
Kcal
12%
Proteínas
13.9
g
1%
Lipids
9.6
g
0%
Cholesterol
47.4
mg
2%
Carbohydrates
23.5
g
1%
Dietary fiber
1.4
g
0%
Calcio
25.9
mg
1%
Sodio
158.5
mg
8%
Hierro
5.1
mg
0%
Monounsaturated
2.7
g
0%
Polyunsaturated
0.3
g
0%





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