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Ensalada de Verano con Arroz y Frutas

  • Dificultad
    1/3
    Fácil
  • Rendimiento
    4
    porciones
  • Porción recomendada
    1
    taza-de-ensalada-con-1/2-taza-de-arroz

Disfruta del verano con esta deliciosa ensalada sencilla de citricos, es una receta fresca llena de vitamina C.

para la vinagreta

para la ensalada

Para la vinagreta cítrica:

  1. 1Vierte todos los ingredientes en un frasco, tapa y agita vigorosamente hasta formar una emulsiónReserva.

Para la ensalada:

  1. 1Coloca en un tazón el trigo y el arroz, incorpora las frutas y la vinagreta; mezcla para que todos los sabores se integren.
  2. 2Sirve y decora con las hojas de albahaca y las almendrasDisfruta.
Información Nutricional
Ensalada de Verano con Arroz y Frutas
Calorías
490
Kcal
25%
Proteínas
11.9
g
1%
Lipids
25
g
1%
Carbohydrates
59.2
g
3%
Dietary fiber
7.2
g
0%
Calcio
41
mg
2%
Sodio
76.2
mg
4%
Hierro
1.3
mg
0%
Saturated Fatty
2.9
g
0%
Monounsaturated
15.9
g
1%
Polyunsaturated
2.4
g
0%