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Ensalada de elote con tomates y aguacate

  • Dificultad
    1/3
    Fácil
  • Preparación
    20
    Minutos
  • Rendimiento
    4
    porciones
  • Porción recomendada
    1
    taza

No te pierdas de está ensalada de elotes con jitomate que va perfecto con cualquier plato fuerte, es una receta que estará lista en menos de 15 minutos y el sabor está re bueno.

Ingredientes

Método de preparación

  1. 1Calienta el aceite en el sartén y cocina la cebolla hasta que este transparente.
  2. 2Agrega los granos de elote y cocina a fuego bajo hasta que estén suaves; aumenta el sabor con la pimienta y la flor de sal.
  3. 3Mezcla en un tazón los jitomates cherry con los granos de elote y el limón. Sirve y adorna con el aguacate.
Información Nutricional Ensalada de elote con tomates y aguacate
Calorías
316.8
Kcal
16%
Proteínas
6.2
g
0%
Lipids
16
g
1%
Carbohydrates
41.7
g
2%
Dietary fiber
9
g
0%
Calcio
24
mg
1%
Sodio
24.8
mg
1%
Hierro
1.8
mg
0%
Saturated Fatty
2.2
g
0%
Monounsaturated
9.7
g
0%
Polyunsaturated
2.6
g
0%