Name: Queso relleno
Prep time: 25 min
Cook time: 40 min
Total time: 40 min
Ingredients: 1 Pieza de queso holandu00e9s o queso de bola; 1 Kilo de carne molida de cerdo; 250 Gramos de manteca de cerdo; 1 Pieza de cebolla finamente picada; 4 Cucharadas de pasas; 16 Piezas de alcaparras; 24 Piezas de aceitunas sin hueso; 3 Cucharadas de vinagre de vino blanco; 5 Piezas de huevo cocido; 2 Piezas de tomate (jitomate) grandes, asados, pelados y picados; 4 Cucharadas de harina; 2 Piezas de chile dulce, picados y sin semillas; 2 Piezas de hoja de plu00e1tano asadas; 1/2 Taza de agua; 1 Pizca de sal; 1 Pizca de pimienta negra molida

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