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Donas de Churro con Chocolate de Mesa

  • Dificultad
    2/3
    Intermedia
  • Preparación
    30
    Minutos
  • Rendimiento
    4
    porciones
  • Porción recomendada
    1
    dona

Prepara estas Donas de Churro con Chocolate de Mesa en tu casa, es una forma diferente y divertida de hacer churros.   Esta receta es una opción creativa de postre ya que tiene un sabor único a Chocolate de Mesa con el sabor de los churros y la divertida forma de una dona.   La receta de los churros es proveniente de España, se trata de una masa de harina de trigo, agua y sal, que se fríe y se espolvorea con azúcar y a veces con canela. Acá en México se volvió en uno de los antojitos y postres favoritos de todos, es muy común ver vendedores de churros en la mañana con sus clásicas canastas y sus bolsitas con papel estraza.   En México nos gusta acompañar los churros con un chocolate caliente durante la merienda o el desayuno. Aunque tampoco les hacemos el feo con un cafécito de olla. Disfruta de estas Donas de Churro con Chocolate de Mesa, una forma nueva y divertida de preparar los churros. Es además muy fácil de hacer, no te costará ningún trabajo. Sorprende a todos en tu próxima reunión familiar o con amigos con estas deliciosas donas.   Así que, si tienes antojo de otros sabores de donas, acá te dejo algunas recetas.

Ingredientes

Método de preparación

  1. 1Mezcla 3 cucharadas de azúcar con el chocolate picado y reserva.
  2. 2Pon a calentar el agua junto con el azúcar restante, sal y esencia de vainilla, hasta que hierva.
  3. 3Reduce a fuego bajo, añade harina y mezcla con fuerza hasta que espese y se forme una masa firme, retira del fuego y permite enfriar.
  4. 4Coloca la masa en una manga con duya estrella ancha. Forma donas con la masa en una charola con papel antiadherente, cubre ligeramente y reposa en tu refrigeración por 10 minutos.
  5. 5Calienta el aceite en una olla de suficiente tamaño, fríe las donas hasta que la superficie este dorada.
  6. 6Pasa las donas por la mezcla de azúcar y chocolate de mesa mientras estén calientes, solo para cubrir la superficie. Comparte y disfruta.
Información Nutricional
Donas de Churro con Chocolate de Mesa
Calorías
540
Kcal
27%
Proteínas
10
g
1%
Lipids
31.6
g
2%
Carbohydrates
60.9
g
3%
Dietary fiber
11.5
g
1%
Calcio
31.8
mg
2%
Sodio
358.8
mg
18%
Hierro
2.4
mg
0%
Saturated Fatty
3.2
g
0%
Monounsaturated
20.5
g
1%
Polyunsaturated
3.5
g
0%