Name: Pechuga de Pavo Rellena de Frutos Secos
Prep time: 40 min
Cook time: 90 min
Total time: 90 min
Yield: 8 porciones
Ingredients: 1/4 Pieza de cebolla finamente picada; 1 Tallo de apio en cubos chicos; 150 Gramos de queso de cabra; 2 Cucharadas de nueces tostadas y ligeramente picadas; 2 Cucharadas de almendras tostadas y ligeramente picadas; 2 Cucharadas de avellanas tostadas y ligeramente picadas; 2 Cucharadas de tomillo; 1/2 Pieza de pechuga de pavo sin piel y aplanada; 1 Pizca de sal y pimienta reciu00e9n molida; 6 Hojas de salvia lavadas y desinfectadas; 2 Ramitas de romero lavadas y desinfectadas; 1 Taza de vino blanco; 3 Cucharadas de miel de abeja; 1/2 Taza de jugo de naranja; 1 Pieza de chile chipotle adobado, sin semillas

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