Calabacitas rellenas
Prueba estas calabacitas rellenas, prácticas y saludables para tu comida diaria
Ingredientes
Método de preparación
- 1Cortar el rabito de los calabacines y sacar la pulpa para que se puedan rellenar.
- 2Dorar los piñones con mantequilla
- 3Lavar, desinfectar y picar finamente el perejil.
- 4En un recipiente colocar la carne junto con el arroz, los piñones y el perejil; mezclar todo y salpimentar.
- 5Rellenar los calabacines con la mezcla y llevarlos a una olla.
- 6Mezclar el puré de tomate con el agua.
- 7Bañar los calabacines con la salsa de tomate.
- 8Deja que cuezan por 45 min.
Información Nutricional
Calabacitas rellenas
* Porcentaje basado en una dieta diaria de 2000 calorías
Calorías
218
Kcal
11%
Proteínas
11
g
1%
Lipids
16
g
1%
Cholesterol
55
mg
3%
Carbohydrates
8
g
0%
Dietary fiber
1
g
0%
Calcio
305
mg
15%
Sodio
448
mg
22%
Hierro
9
mg
0%
Saturated Fatty
ND
g
0%
Monounsaturated
ND
g
0%
Polyunsaturated
ND
g
0%
