Frutos secos, un tentempié bajo en colesterol
Lo que debes saber:
Los frutos secos contienen un 50% de agua y niveles mínimos de hidrato de carbono
Son ricos en Vitamina B y omega 3
Su alto contenido en ácido oleico, influye en la circulación sanguínea y el control del colesterol
Brindan vitamina E y B, lo que evita enfermedades degenerativas como el cáncer
Cuáles son los mejores?
Almendras, avellanas, cacahuates, nueces, pistaches, semillas de girasol, semillas de sésamo, piñones, castañas, semillas de calabaza, frutas disecadas (como orejones de algunas frutas) e higos secos, entre otros.
TIP Intégralos a tu alimentación durante 20 a 25 días, ya que reducirán tus niveles de colesterol hasta en un 10%. Disfrútalos en el refrigerio, pues son muy fáciles de portar.