Fresas para controlar el colesterol
1. Contienen fenoles, compuesto químico que sirve como antioxidante natural que mantiene en buena salud las células.
2. Funcionan como antiinflamatorio natural gracias a que poseen manganeso.
3. Una taza de fresas contiene hasta 136% de vitamina C, cantidad que protege el sistema inmune.
4. Investigadores del Instituto Salk de Biología, en EU, comprobaron que los flavonoides naturales contenidos en las fresas, estimulan la memoria a largo plazo.
UN TIPPara elegirlas lo más frescas posible, asegúrate que la piel de las fresas sean gruesas y brillantes. Al llegar a casa, guárdalas en el refrigerador.
