Colesterol bueno, ¡arriba!
1. Huevo Es muy conocido que son ricos en colesterol, pero también son una fuente importante de niacina, que mejora los niveles de colesterol HDL o colesterol bueno y que reduce la probabilidad de arterias tapadas. Consúmelo 2 o 3 veces a la semana, a menos que tu médico indique lo contrario.
2. Pescados Aquellos grasosos como el salmón, la trucha y las sardinas contienen ácidos grasos omega 3 que mejoran los niveles de HDL. Si no te gusta, consume sus beneficios en suplementos alimenticios o nueces, linaza, soya y vegetales de hoja verde.
3. Moras Son las reinas de los antioxidantes y te ayudarán a reducir la oxidación celular, eliminar el colesterol malo y mejorar la condición de tus órganos. Las moras azules, frambuesas, fresas, cerezas y zarzamoras, con una porción de media taza, te ayudarán.
UN TIP Prefiere tener a la mano frutos secos y disfrútalos como refrigerio, te ayudarán a aumentar tus niveles de HDL (colesterol bueno).