Achiote vs. diabetes
– Su semilla se utiliza para tratar afecciones estomacales
– La pulpa puede ser untada para reparar quemaduras leves y ampollas
– Sus hojas actúan contra los malestares de garganta
– Las semillas y los frutos en infusión se recomiendan para calmar cefáleas
– Puedes utilizarlo como colorante natural para una rica cochinita pibil, o bien, para condimentar pescado ahumado
UN TIPSabías que el achiote se comercializa en pasta, semilla y polvo? Búscalo en el supermercado de tu preferencia.