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Atole de masa

  • Dificultad
    1/3
    Fácil
  • Preparación
    10
    Minutos
  • Rendimiento
    4
    Porciones

No hay nada más rico que comenzar el día con una receta de atole de masa. Es la bebida perfecta para el desayuno o la cena, ya que es calientita y con un sabor delicioso. Aquí encontrarás una receta muy sencilla de preparar.

Ingredientes

Método de preparación

  1. 1Coloca el agua, la canela y el anís en una olla, ponla a fuego alto, añade el piloncillo, incorpora y deja que suelte el hervor.
  2. 2Agrega la masa y la leche evaporada, mezcla constantemente hasta que la masa se disuelva, baja el fuego y cocina durante 10 minutos o hasta que el atole espese, sin dejar de mover para que no se pegue.
  3. 3Sirve caliente y decora con rajas de canela.
Información Nutricional
Atole de masa





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