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Ají De Garbanzos

  • Dificultad
    1/3
    Fácil
  • Preparación
    30
    Minutos
  • Rendimiento
    4
    Porciones
  • Porción recomendada
    1 TAZON

Checate esta delicia, este Ají De Garbanzos es una receta fácil y rápida llena de sabor que te va a encantar a ti y a tu familia.    No sé tú, pero yo desde que veo la foto empiezo a sentir el sabor y el olor. Espero que te pase también a ti para que te animes a prepararla y a compartirme por redes sociales una foto de cómo te quedó.   Sigue paso a paso el procedimiento de la receta para que quede perfecta y con un sabor inigualable. Si lo necesitas, también puedes hacerle cambios para que adaptarla a lo que a tu familia le gusta.   Comparte con tus seres queridos esta opción y pónganle su nombre y apellido cambiando algunos de sus ingredientes y creen más combinaciones. Se convertirá en una de las recetas favoritas de tu repertorio.    Si estás buscando en cocinar algo diferente para ti y/o tu familia, te comparto esta receta Ensalada  que va perfecto con esta receta que te dejo aquí. Procura siempre cocinar aprovechando al máximos los alimentos.    Si tienes ganas de organizar una comida con tus amigos o familia, qué mejor que preparar esta deliciosa Ají De Garbanzos , todos quedarán impresionados. ¡Presúmela!   Y recuerda siempre cuidar las porciones; esta es la clave para disfrutar sin remordimientos. 

Para el aji

Para servir

Para el ají

  1. 1Rompe las rebanadas de pan y moja con ¼ de taza de caldo de vegetales. Calienta el aceite en un sartén y cocina ajo y cebolla hasta que se suavicen.
  2. 2 Agrega pasta de ají. leche evaporada, nuez, pan remojado y queso parmesano.
  3. 3Mezcla bien y cocina hasta que espese. Integra los garbanzos y cocina por unos minutos más.

Para servir

  1. 1Sirve el ají en tazónes sobre arroz al vapor y decora con cuartos de huevo, aceitunas negras y perejil fresco. Comparte y disfruta.
Información Nutricional
Ají De Garbanzos
Calorías
563
Kcal
28%
Proteínas
25.7
g
1%
Lipids
28.2
g
1%
Cholesterol
136.5
mg
7%
Carbohydrates
52.9
g
3%
Dietary fiber
8.6
g
0%
Calcio
451.9
mg
23%
Sodio
523.5
mg
26%
Hierro
4.7
mg
0%
Saturated Fatty
6.6
g
0%
Monounsaturated
4
g
0%
Polyunsaturated
1.8
g
0%