facebook pixel

Garbanzos Estilo Sirio

  • Dificultad
    1/3
    Fácil
  • Preparación
    20
    Minutos
  • Rendimiento
    2
    Porciones
  • Porción recomendada
    1 Tazón

Checate esta delicia, este Garbanzos Estilo Sirio es una receta fácil y rápida llena de sabor que te va a encantar a ti y a tu familia.    No sé tú, pero yo desde que veo la foto empiezo a sentir el sabor y el olor. Espero que te pase también a ti para que te animes a prepararla y a compartirme por redes sociales una foto de cómo te quedó.   Sigue paso a paso el procedimiento de la receta para que quede perfecta y con un sabor inigualable. Si lo necesitas, también puedes hacerle cambios para que adaptarla a lo que a tu familia le gusta.   Comparte con tus seres queridos esta opción y pónganle su nombre y apellido cambiando algunos de sus ingredientes y creen más combinaciones. Se convertirá en una de las recetas favoritas de tu repertorio.    Si estás buscando en cocinar algo diferente para ti y/o tu familia, te comparto esta receta Bowl que va perfecto con esta receta que te dejo aquí. Procura siempre cocinar aprovechando al máximos los alimentos.    Si tienes ganas de organizar una comida con tus amigos o familia, qué mejor que preparar esta deliciosa Garbanzos Estilo Sirio , todos quedarán impresionados. ¡Presúmela!   Y recuerda siempre cuidar las porciones; esta es la clave para disfrutar sin remordimientos. 

Para los garbanzos

Para la salsa

Para servir

Para los garbanzos

  1. 1Combina los garbanzos, comino, sal y hojuelas de chile en una olla y cubre con agua. Lleva a ebullición y cocina durante una hora o hasta que los garbanzos estén suaves y los puedas aplastar fácilmente con tus dedos.
  2. 2Retira del fuego y reserva tanto garbanzos como su caldo.

Para la salsa

  1. 1Combina todos los ingredientes en un procesador de alimentos y muele hasta obtener una salsa líquida pero espesa y cremosa.

Para servir

  1. 1Combina en un tazón chips de pan pita, caldo de garbanzos, ajo machacado, los garbanzos restantes y un par de cucharadas de salsa de yogurt, mezcla perfectamente hasta cubrir todo con la salsa
  2. 2Divide esta mezcla en dos tazones y encima de cada uno sirve más salsa. Espolvorea con paprika y decora con piñones tostados y hojas de menta fresca. Comparte y disfruta.
Información Nutricional
Garbanzos Estilo Sirio
Calorías
676.3
Kcal
34%
Proteínas
37.4
g
2%
Lipids
29.6
g
1%
Cholesterol
4.5
mg
0%
Carbohydrates
82.1
g
4%
Dietary fiber
17.2
g
1%
Calcio
288
mg
14%
Sodio
1590
mg
80%
Hierro
7.2
mg
0%
Saturated Fatty
3.3
g
0%
Monounsaturated
1.4
g
0%
Polyunsaturated
1.9
g
0%