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Nopales curados con filete de res

Platos fuertes

Dificultad
1/3
Fácil
Preparación
35
Minutos
Rendimiento
4
porciones
Porción recomendada
1
medallón de res

Prueba estos filetes acompañados de unos nopales con una preparación que no te vas a creer crujientes y llenos de sabor.

Ingredientes

2 Taza de nopales en bastones delgados
2 Cucharadas de sal de grano
1 Taza de en mitades
3 Pieza de cebolla cambray
1/4 Taza de hoja de cilantro lavadas y desinfectadas
4 Pieza de medallones de filete de res (160g c/u)
1 Pizca de sal
1 Pizca de pimienta negra molida
1 Cucharadas de aceite de oliva

Información Nutricional
Nopales curados con filete de res

* Porcentaje basado en una dieta diaria de 2000 calorías

Calorías

269

Kcal

13%

Proteínas

38.6

g

2%

Lipids

10.7

g

1%

Cholesterol

110

mg

6%

Carbohydrates

5.4

g

0%

Dietary fiber

1.9

g

0%

Calcio

88.5

mg

4%

Sodio

233

mg

12%

Hierro

4

mg

0%

Saturated Fatty

2.7

g

0%

Monounsaturated

5.6

g

0%

Polyunsaturated

0.6

g

0%

Ingredientes: