Callos de hacha al perejil
- Dificultad
1/3
Fácil - Preparación
15
Minutos - Rendimiento
4
porciones - Porción recomendada
4
callos de hacha
No hay preparación de mariscos más rica que los deliciosos callos de hacha al perejil. Aprende a cocinar los callos de hacha con esta increíble receta, te la recomendamos para cuando tengas alguna visita especial.
Ingredientes
Método de preparación
- 1Calienta un sartén con una cucharada de aceite, vierte los callos de hacha, espolvoreados con sal, pimienta y cocínalos durante tres minutos por cada lado o hasta que doren, y retíralos del fuego.
- 2Añade el resto del aceite en el sartén junto con el ajo y el perejil, cocínalos durante unos segundos o hasta que el perejil tenga un color verde intenso, regresa los callos a la preparación y saltéalos hasta cubrirlos con el ajo y el perejil.
- 3Sirve de inmediato y disfruta.
Información Nutricional
Callos de hacha al perejil
* Porcentaje basado en una dieta diaria de 2000 calorías
Calorías
71
Kcal
4%
Proteínas
4.5
g
0%
Lipids
5.2
g
0%
Cholesterol
8.42
mg
0%
Carbohydrates
1.4
g
0%
Dietary fiber
0.15
g
0%
Calcio
19.56
mg
1%
Sodio
48.1
mg
2%
Hierro
0.58
mg
0%
Saturated Fatty
0.70
g
0%
Monounsaturated
3.6
g
0%
Polyunsaturated
0.46
g
0%