Wrap de Carne con Quinoa
Esta receta de Wrap de Carne con Quinoa se va a convertir en una de tus favoritas. Es práctica, fácil y nutritiva. A ti y a todos en casa les va a encantar. No sé tu, pero yo desde que veo la foto empiezo a sentir el sabor y el olor. Espero que te pase también a ti para que te animes a prepararla y a compartirme por redes sociales una foto de cómo te quedó. Algo que me gusta mucho de esta receta es que es realizable casi en todo el año; los ingredientes casi siempre están disponibles; por lo que la vuelve conveniente y práctica. Obtén todos los beneficios que sus ingredientes traerán para ti y no olvides consultar la clasificación de la receta o los análisis nutrimentales por porción para saber si este plato cumple con tus necesidades. Comparte con tus seres queridos esta receta de Wrap de Carne con Quinoa y pónganle su nombre y apellido cambiando algunos de sus ingredientes y creen más combinaciones. Además de dejarte esta receta, te invito a descubrir más recetas con videos explicados por mi en mi canal de YouTube; todo lo que vas a encontrar ahí complementará tus ganas de cocinar y te daré más ideas fáciles, nutritivas y prácticas. Por último te dejo esta receta de ensalada de arroz integral con germinado de lentejas para que acompañes este platillo y tengas el mejor pretexto para invitar a alguien a disfrutar contigo.
Ingredientes
Para la salsa de chipotle:
- 1Combina yogurt, aceite de oliva, mostaza, chiles chipotle, sal y pimienta en tu licuadora o procesador de alimentos hasta lograr una mezcla homogénea; reserva.
Para el wrap:
- 1Coloca los pimientos en un refractario, baña con aceite de canola y espolvorea con orégano, sal y pimienta.
- 2Rostiza en tu horno a 200ºC por 10 minutos o hasta que suavicen; reserva.
- 3Calienta un sartén y asa las carnes para hamburguesa, de 3 a 4 minutos de cada lado, o hasta que doren y la carne esté bien cocinada.
- 4Retira del sartén y corta los discos de carne en tiras y mezcla con los pimientos, la quinoa y las espinacas; reserva.
- 5Calienta los panes en un comal, coloca al centro una porción de la mezcla de quinoa, 2 rebanadas de aguacate y un poco de salsa de chipotle.
- 6Enrolla los wraps y sirve de inmediatoDisfruta.